Les pépinières Tenoux sont spécialisées dans le plant truffier et dans les essences truffières sous mycorhization contrôlées CTIFL depuis 1993?.
La production de truffes au début des années 1900 se situait aux alentours des 1000 Tonnes/an. Depuis, la production a fortement chuté du fait de la disparition des truffières dites « naturelles » pour arriver à environ 25- 30 Tonnes il y a dix ans. Aujourd’hui, si la production de truffes a réussi à se stabiliser, et mème à augmenter, c’est grâce à l’apparition du plant truffier mycorhizé (90% des truffes récoltées proviennent de plantations de chênes truffiers certifiés).
Nos pépinières sont créées depuis 1993.
Nos pépinières sont créées depuis 1993.
Par soucis de fournir un plant truffier de haute qualité, nous ne produisons et commercialisons que des plants truffiers certifiés CTIFL. Nous proposons à la vente du chêne truffier pubescent et chêne vert truffier mais également d’autres essences comme : chêne kermès, noisetier avellana, noisetier colurna, charme, tilleuls, bouleau…
Nous vous accompagnons sur tous les choix pour réaliser votre plantation :
Nous vous accompagnons sur tous les choix pour réaliser votre plantation :
- Choix du terrain
- Choix du plant truffier
- Protection de plants truffiers
- Réensemencement
- Travail du sol
- Piège à truffe
Les pépinières TENOUX partenaires du Syndicat des trufficulteurs de l’Isère ( ici à la foire de Grenoble)
Notre maîtrise des techniques de mycorhization, alliée à de très bonnes conditions de culture (hors-sol – milieu stérile et indemne de contaminations par d’autres champignons), améliore considérablement la productivité et la rentabilité des plantations truffières.